この写真が何かと申しますと、
鰯の蒲焼丼でございます。
だいぶ前に、ブログのヘッダーに使った画像について、知り合いから、「あれは、何の写真やねん？」と質問されましたんで、ご紹介です。
この夏、鳥羽水族館に行くことになり、鳥羽駅周辺で、お昼ご飯を食べようと、Googleマップで探してた時に見つけたお店です。
鰯料理の専門店なんですが、『鰯の蒲焼丼』という名に惹かれて行ってみました。
鰯料理の専門店ですから、刺身、天ぷら、フライ、煮物と、メニューはいろいろあったんですが、鰯の蒲焼は食べたことが無いんで、蒲焼を選びました。
なにしろ、目の前が漁港ですから、鮮度が良すぎるのと、身は大きいのに呆けてないし、なにより、青魚独特の臭みも無いんで、メッチャ美味しかったです。
小鉢に、鰯の南蛮漬けがあったんですが、これも美味。
鯵の南蛮漬けは、食べ慣れてますが、もうちょっと、あっさりした感じでした。
また、行こうと思ってますが、次に何を食べようかと、楽しい悩み事になってます。
網元 いわし亭
三重県鳥羽市鳥羽１丁目１０−３８
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